
Łatwym sposobem na to, żeby przygotować domowe lizaki będzie ogrzanie 20 dag cukru w niewielkim garnczku. Gdy cukier się rozpuści, powinno się poczekać aż przeistoczy się w karmel o złoto-brązowej barwie i gęstszej konsystencji. Na blasze powinno się położyć papier do pieczenia. Nieco ostudzony karmel nakładać łyżeczką na blaszkę tworząc lizaki. W niezastygłą jeszcze masę, powtykać patyczki do lizaków. Odstawić, żeby mogły stwardnieć.
Dochodzisz do przekonania, że warto by było poszerzyć swą wiedzę na opisywany tutaj temat? Kliknij więc na ten link i przeczytaj więcej w opracowaniu (http://www.osadanaochodzitej.pl/).
Masę można przelać również do foremek na ciasteczka, żeby lizaki zyskały piękny kształt.
Nieco inny przepis jest opcją dla tych, którzy śnią o klasycznie słodkich, owocowych lizaczkach. Wystarczy przygotować 250 gram cukru, 40 mililitrów wody oraz 80 mililitrów syropu wiśniowego czy porzeczkowego. W miejsce soku z marketu, możemy użyć też samodzielnie wykonanego z cukru, truskawek oraz wody, jest to jednak bardziej pracochłonne. Składniki powinno się pomieścić w garnku i zagotować. Pozostawić na ogniu przez około 15 minut (temperatura powinna wynosić blisko 150 stopni). Gorącą masę można przelać jednakowo jak we wcześniejszym przepisie na papier do pieczenia i wbić patyczki do lizaków. Możesz zobaczyć jak wyglądają różne patyczki wchodząc tutaj patyczki do lodów.
Stworzyliśmy dla Ciebie ciekawy news – tam odkryjesz masę ciekawych wiadomości i postów. Nie czekaj tylko loguj się!
Gdy zaczną krzepnąć, wystarczy wsunąć patyczki do lizaków oraz poczekać aż całkowicie się zamrożą. Inny sposób to zamrażanie soku rozrzedzonego niewielką ilością wody.